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Productos cárnicos

MultiscanSectores Productos cárnicos
Problema Principal circulo
Presencia de huesos del propio producto y mucha posibilidad de cuerpos extraños del procesado. Muchos de los embutidos llevan grapa metálica dificultando la detección de otros cuerpos extraños metálicos.
Ventajas circulo
Con RX se puede enmascarar la zona de las grapas metálicas, para analizar el resto de producto con alta sensibilidad. También se pueden detectar huesos. Posibilidad de inspección con chips Antirrobo.
Consideraciones circulo
Aparte  de la detección de cuerpos extraños, Multiscan aporta un gran valor añadido al poder determinar el nivel de grasa presente en la carne procesada.

Salchichas

Filetes

Loncheados

Carne picada

Hamburguesas

Embutidos con grapas

Embutidos


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